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随州网 首页 美食 私房美食秀 查看内容

私房美食秀

自己做的番茄土豆牛肉

badman | 2014-1-26 19:38

    自己在家里做的最好的一次,当然旁边有高人指点 食材:西红柿一个,土豆适量,牛肉一斤 配料:辣椒面,胡椒粉,花椒粉,生姜 一:先把牛肉切大小适中的块,用开水焯3分钟,捞出备用 二:土豆去皮,滚刀切,西 ...

自己做的番茄土豆牛肉

晒晒我妈妈做的菜饼子

爸爸的小棉袄 | 2014-1-6 10:31

    今天晒晒我妈妈做的菜饼子,我家每年过年都会有这个特色菜,好吃有营养。 食材:1、野地菜炒熟(菜市场有卖的,我妈妈在我姥姥家的菜园子摘得,绿色无污染的哦),肉末丁炒熟,油条切成沫沫,煎好鸡蛋饼切丝, ...

晒晒我妈妈做的菜饼子

    中午加班,本准备做好手头的事情就出去买到吃的;“森林人”叫我到他和“织梦的鱼”租的地方去吃饭,说“织梦的鱼”正在炒菜,去了就可以开吃了,心里不禁问号大大的,“织梦的鱼”炒的菜能吃不吗?。。。 一路上 ...

暂时的随州网办公室“第一居家好男人”!

周末试了下蛋包饭

戒音 | 2013-7-22 11:13

    上周末心血来潮做了蛋包饭,其他都OK,就是蛋皮不小心煎老了点。 食材:火腿肠(也可以用瘦肉)、胡萝卜、香菇 、小葱、米饭、鸡蛋 先吧炒饭做好,炒饭的口味可以依据自己的口味而定,不过最好清淡点,因为 ...

周末试了下蛋包饭

儿子的早餐

何必太在意 | 2013-3-20 15:13

    每天都为儿子吃啥操心,在外面过早怕不卫生还贵,在家吧,孩子这不喜欢那不喜欢吃,搞的为难,没办法,媳妇自己露了一小手,早晨做我小时候最喜欢吃的“油膜”,还怕孩子吃着干,又煮了一锅油膜羹。

儿子的早餐

    原料:新鲜虫草花100克、鲜虾仁300克、半肥瘦鲜肉50克、鸡蛋1个。调料:盐4克、料酒10克、白胡椒粉10克、蒸鱼豉油5克、葱白少许、油5克,做法:1、准备好食材。2、鲜肉剁碎后,将虾仁用刀拍扁,一起放入料理碗中,磕 ...

新人前来小试牛刀——虫草花蒸虾饼——试吃吧

    昨天晚上首次尝试葡式蛋挞,没想到真是超级成功,连一向不爱吃甜食的老公也赞赏有佳。上个片片诱惑下吃货们先。昨晚光线不算好,像素也没调好,照的有点模糊,没把蛋挞皮的千层状反应出来,有点影响看像,但那味道, ...

炒三丁——适合雾霾天气的美食

白乌鸦 | 2013-1-13 00:00

    最近新闻上满眼都是关于北京、武汉等地雾霾的消息,北方的雾霾已经向江南转移了,随州这几天也总是灰蒙蒙,阴沉沉的! 不知道这样的雾霾天气,到底会给我们造成什么样的影响和伤害,但我们还是要防患于未然的。雾 ...

炒三丁——适合雾霾天气的美食

飞来土泡茶记之金萱

民心齐 | 2013-1-5 12:38

    手机拍的,汤感稍显薄,回甘不错,较甜香

金寨手工瓜片

民心齐 | 2013-1-4 11:00

    手机拍图,大家将就着看吧,很特殊的金寨手工瓜片,兰花香,是我今年最喜欢的绿茶

泡传统铁观音

民心齐 | 2013-1-3 11:55

    咱天的不是铁观音,可能茶场包装错了,咱天是金萱,今天来泡传统铁观音,重发酵,茶汤颜色深。

【末日美食】+香辣猪蹄火锅

尽情飞舞 | 2012-12-19 00:00

    每到冬天,眼前总会浮现出一幅画面,屋外雪花纷飞,寒风凛冽,屋内一家人围坐桌边,桌上的火锅热气腾腾,装满了全家爱吃的各色涮品,家人欢声笑语,到处都洋溢着幸福快乐的滋味..... ……今天我就来说一说香辣猪蹄火 ...

【香炸土豆丝丸子】

seng322 | 2012-12-11 00:00

    1.土豆切细丝,放清水中洗去淀粉;2.豆腐捏碎,洋葱.青椒.火腿切细末拌一起,加盐.鸡精.五香粉搅拌均匀;3.鹌鹑蛋裹上豆腐泥团成球状,做好的豆腐球表面沾一层干淀粉;4.豆腐丸子裹一层控干水份的土豆丝,油烧至5成热时放入 ...

【香炸土豆丝丸子】

清蒸澳洲桂花鱼

suzhouhr | 2012-12-4 16:14

    这种澳洲桂花鱼肉质相当鲜美,一般500克左右的鱼家用锅蒸刚刚好放得下,尾巴也不会断,再大一点的话就会放不下了,这样大小的鱼用大火蒸7分钟即可,关火再闷1分...

姜汁猪排

suzhouhr | 2012-12-4 16:12

    猪排很难煮得好吃,主要是肉质较硬,味道而且不明显。。。只能以酱汁来调味,姜汁就很能轻易带出猪肉的鲜味。大家一起试试...