随州网

标题: 马上可以吃到随州炸三鲜了 [打印本页]

作者: 流氓来了    时间: 2015-2-8 16:42
标题: 马上可以吃到随州炸三鲜了
      随州三鲜,是随州的一大特色菜肴!主要用于春节期间待客食用!其做法如下:
     1、所需材料:豆油、鲜肉、食盐、鸡精、南德、胡椒、油条生粉、生姜、小葱荸荠(藕也可以)
     2、三鲜做法:将藕或者荸荠碾碎,油条碾碎,肉用生粉和好,加食盐、鸡精、南德、胡椒(辣椒根据个人口味添加),将油条碾碎加入里面(根据个         人口味添加),再加入荸荠或者藕,然后进行搅拌,最后将其搅拌后的馅料用豆油裹起来,裹成个圆柱形的,最后放入油锅炸,最后将其捞起,沥        干,即可!
     3、三鲜吃法:煮面条、粉条汤、炒随州泡泡青、煮火锅等等。

作者: 携手幸运    时间: 2015-2-8 16:53
好吃。。。。
作者: LILI2006    时间: 2015-2-8 17:09
我的最爱
作者: 老三届    时间: 2015-2-8 18:22
有图有真象,围观《炸三鲜》(图)
http://www.suizhoushi.com/forum. ... mp;fromuid=16637920
(出处: 随州网)

作者: 老三届    时间: 2015-2-8 18:24
LILI2006 发表于 2015-2-8 17:09
我的最爱

围观俺炸的三鲜
作者: ~云淡风轻~    时间: 2015-2-8 21:21
藕或骨子(荸荠)最好不一路绞,用到切碎,口感更好
作者: ~云淡风轻~    时间: 2015-2-8 21:22
另外,目测你买的豆油不怎么好
作者: 婉婉    时间: 2015-2-8 23:26
最近天天在吃
作者: 汉东秀才    时间: 2015-2-8 23:48
吃腻了,天天见
作者: 辐射    时间: 2015-2-9 01:12
快了,到时我发图
作者: 柔风丝吟    时间: 2015-2-9 14:53
我也做了,可惜没拍照来秀秀!
作者: 笑-笑    时间: 2015-2-9 15:41
看到口水都流下了!在外面欠死了!!
作者: 方落雅    时间: 2015-2-9 16:01
吃货表示好好吃的样子。快到嘴里来
作者: 仲秋月    时间: 2015-2-9 16:59
少了重要的材料----鸡蛋。看来你不是很专业。  吃法:应该用蒸的味道更好。
作者: 语笑嫣然_Yy5t2    时间: 2015-2-9 18:35
我不会做也不喜欢吃,每个人口味不一样啊
作者: 流氓来了    时间: 2015-2-9 19:24
携手幸运 发表于 2015-2-8 16:53
好吃。。。。

是的,随州菜里面还是比较有特色的!
作者: 流氓来了    时间: 2015-2-9 19:24
LILI2006 发表于 2015-2-8 17:09
我的最爱

应该很多随州人都喜欢!
作者: 流氓来了    时间: 2015-2-9 19:25
老三届 发表于 2015-2-8 18:22
有图有真象,围观《炸三鲜》(图)
http://www.suizhoushi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=563861&fromuid ...

还是你发的帖子比较用心!
作者: 流氓来了    时间: 2015-2-9 19:26
~云淡风轻~ 发表于 2015-2-8 21:21
藕或骨子(荸荠)最好不一路绞,用到切碎,口感更好

小时候我妈做的特别好吃,想到马上回家可以吃到妈妈做的炸三鲜,就是幸福!
作者: 流氓来了    时间: 2015-2-9 19:26
~云淡风轻~ 发表于 2015-2-8 21:22
另外,目测你买的豆油不怎么好

那个是网上的图片!
作者: 流氓来了    时间: 2015-2-9 19:26
婉婉 发表于 2015-2-8 23:26
最近天天在吃

羡慕啊!
作者: 流氓来了    时间: 2015-2-9 19:26
汉东秀才 发表于 2015-2-8 23:48
吃腻了,天天见

我们在外面的都馋死了!
作者: 流氓来了    时间: 2015-2-9 19:27
辐射 发表于 2015-2-9 01:12
快了,到时我发图

好,期待中.......
作者: 流氓来了    时间: 2015-2-9 19:27
柔风丝吟 发表于 2015-2-9 14:53
我也做了,可惜没拍照来秀秀!

放个照片诱惑哈大家啊!
作者: 流氓来了    时间: 2015-2-9 19:27
笑-笑 发表于 2015-2-9 15:41
看到口水都流下了!在外面欠死了!!

我也是!
作者: 神农故里勇    时间: 2015-2-9 19:54
勾起了小时候流口水的记忆
作者: 左手有个疤    时间: 2015-2-9 19:57
刚炸出来的最好吃。
作者: 流氓来了    时间: 2015-2-9 20:10
神农故里勇 发表于 2015-2-9 19:54
勾起了小时候流口水的记忆

尤其是家里父母自己做的,味道特好!
作者: 流氓来了    时间: 2015-2-9 20:10
左手有个疤 发表于 2015-2-9 19:57
刚炸出来的最好吃。

是不是有偷吃过!
作者: 庭院深深深几许    时间: 2015-2-9 23:00
随州特产啊,家家户户都有。
作者: 心随成扬    时间: 2015-2-10 08:40
好吃
作者: 衣品入席    时间: 2015-2-10 10:03
问一下,10斤肉要放多少荸荠,谢了
作者: 思源食语    时间: 2018-1-10 18:02
呵呵,思源食语淘宝上就有卖的额
作者: 思源食语    时间: 2018-1-10 18:04
衣品入席 发表于 2015-2-10 10:03
问一下,10斤肉要放多少荸荠,谢了

根据自己的喜好,喜欢吃肉就少放点
作者: 卓春明    时间: 2018-1-10 18:35
最喜欢三鲜和菜饼
作者: 蓝色梦想    时间: 2018-1-10 22:13
春卷





欢迎光临 随州网 (http://www.suizhoushi.com/) Powered by Discuz! X3.4