随网蟹兵虾将之七子螃蟹城试吃感受

又是一个下雨的周末，气温一下子降了10多度，让人冷的受不了，纷纷的细雨也应正了唐代诗人杜牧写的《清明》这首诗：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂......；下午意外地接到了漂流的风的电话，再次有幸地参加了随州网组织的七子螃蟹城试吃活动。

冒雨前进，来到店门口，首先映入眼前的是一幅巨大的招牌：七子螃蟹城。有点意思，有点引人注目；说明了老板的宣传意识很强。进入店里，装修得不是很豪华，但很整洁；柜台上面的招财猫不知疲倦的向你招手，代替老板欢迎着你的到来；宽敞的大厅被隔成几个包间，简洁的台面，雪白的墙壁，明亮的吸顶灯，感官上特别的舒服；可能是天气的原因，店里的生意不算很火爆；熟悉的人都知道，夏天的时候，这里又是另一番场面，刚进门后，听到是老板热情的语言，心里更是激动；坐位之后，服务员先来了杯暖暖的热茶，让你感觉到店里的温馨和热情。

上菜的空当时间，听组织者漂流的风介绍说，七子螃蟹城的蟹来自缅甸，空运到武汉，在从武汉来到随州，这种蟹生活在淡水与海水之间，集河蟹与海蟹优点于一身。个大肉嫩，而且外壳坚硬。终于等到上蟹的大锅来了，哇，里面还有虾，这个虾我估计是基围虾或者是对虾；这些蟹和虾经师傅放在油里爆炒，加好料，香香辣辣的，烹饪成了美味的七子香辣蟹，很是不错。香味四溢的蟹和虾带来了视觉和味觉的双重冲击；一大锅的蟹和虾上桌，蟹已经被拆分开来，颜色红黄相映，点缀着绿色的香菜，乍是惹眼。首先夹了一个蟹壳，里面的蟹黄可是肥厚饱满，不能吃的部分已经都去除掉，就用筷子夹中间的蟹黄，那叫一个爽啊。夹了个蟹腿，吃到嘴里的感觉，微辣的蟹鲜嫩中略带酥脆，确实是许久未有的美味；吃得噼噼啪啪，一手油，一堆壳，难得的过瘾。吃过螃蟹的童鞋都知道，螃蟹是寒性的,加上这辣椒的热性,一阴一阳有机地结合起来,辣而不燥,辣而除湿,香气扑鼻,再加上这若干原料调制而成汤料,使之色香味达到了极致。

一番风卷残云后，满锅的蟹兵和虾将吃尽，开始涮火锅。现在似乎都流行这种吃法，似乎更能勾起对蟹的回味，都说海鲜的汤特别有味，据说此种吃法更能品出蟹的美味来。服务员给锅里倒上满满一锅的高汤，配菜也上齐了，有肉卷，冻豆腐，豆芽，海带，鸭肠......大大小小很多种，加入这汤之中，真是吃的过瘾啊，够味！

期间有个小插曲，很有意思：旁边包间有个朋友看见我们在照相，问我们为什么吃饭还要照相啊，说明原因后，他说我也准备报名参加这次试吃活动的，没想到在这碰到了你们，呵呵，看来随州网的宣传力度还是很不错的。

到此，本次的试吃任务圆满结束，再次感谢七子螃蟹城的大力支持和随州网的给力，期待下次的活动。

环境指数：★★★大厅很宽敞，但包间似乎不多；装修似乎简单了点。
　　美味指数：★★★★螃蟹据老板说都是每天从武汉运过来的新鲜螃蟹，然后做成美味的七子香辣蟹；味道很好吃，下酒绝对够味，又香又辣，肉质又很嫩夏天吃估计更爽快，因为有冰冻啤酒。
　　交通指数：★★★★左岸星城二桥北端300米 ，交通便利，位置很好寻找。
　　泊车指数：★★★★车位还可以，不过夏天可能比较麻烦点。
　　消费指数：★★★★来了9位朋友，一锅蟹和虾（4斤左右），还有若干配菜，9瓶啤酒，共300元左右；人均消费大概是每位25-30元左右，很经济实惠的。
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