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重庆江湖菜试吃记——大口吃肉大碗喝酒,520带上心爱的TA去体验江湖浪漫

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发表于 2017-5-19 19:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
大口吃肉大碗喝酒的重庆江湖菜
(原兄弟爬爬虾)
明天(5月20日)正式开业啦!

QQ截图20170519172430.png


地址:烈山大道工贸广电正对面
联系方式:0722-3803777



有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有江湖菜
而江湖菜做的最好的就是重庆江湖菜
重庆江湖菜的特点是:辣、麻、不拘小节
盛菜的盘子一定要够大,才符合江湖人的气质
下面一起来看看重庆江湖菜的特色菜

重庆来凤鱼
16.jpg
这是一道最具江湖气质的菜肴
光底料就多达几十种,盘子净重10斤,是普通盘子的10个大
所有的底料都是从重庆空运过来的,需精心熬制2天才行
味道辣中带麻,但又不至于麻辣到下不了口
14.jpg
来凤鱼鲜嫩滑口,在浓厚的底料中入味很深
去重庆江湖菜,不点这道菜你大概只能算半个江湖人

13.jpg



毛血旺
12_副本.jpg
这是重庆江湖菜的经典菜肴,也是许多随州小伙伴的心头好
鸭血、牛百叶、肥肠、黄鳝、瘦肉片、黄瓜、火腿肠、豆油皮、豆芽……
十几种食材煮在一起,产生了一种独特的口感
试吃的小伙伴给出了极高的评价



南山泉水鸡
11.jpg
这是一道一端上来就被一抢而光的江湖菜
正宗乌鸡滑而不腻,在几十种香料熬成的底料汤中
产生一种香嫩麻辣的超爽口感
吃上一口,你估计会喊:老板,再给我上10盘



胖泥鳅陪豆花
9.jpg
15.jpg
这个菜名简直是虐死单身狗的节奏
520来了,豆腐都有泥鳅陪了,你还单着吗?
有爱的菜名当然产生出有爱的味道
泥鳅和豆腐都非常嫩,尤其是泥鳅
又肥又大,只有这样的泥鳅才配得上这样的豆花



山椒拌凉粉
1.jpg
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在随州人的印象中,凉粉的一般吃法是加点水加点糖
但是重庆江湖菜充分体现重庆特色
必须用秘制辣油和正宗重庆山椒拌凉粉
吃在嘴里有种冰火两重天的快感,小伙伴们可以试试哦~



当然,除了这些,还有辣的跳、双椒耗儿鱼等
小编就不一一介绍了,明天520
带上你心爱的她,一起去重庆江湖菜体验江湖的浪漫

重庆江湖菜5.20开业巨惠


地址:烈山大道工贸广电正对面(原兄弟爬爬虾)
地址:烈山大道工贸广电正对面(原兄弟爬爬虾)
地址:烈山大道工贸广电正对面(原兄弟爬爬虾)
联系方式:0722-3803777



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