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2万公里!3个月跑遍随州19个镇,这个女人一出场就震惊全随州...

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发表于 2017-8-19 10:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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这是一位很“傲娇”的女文青
随州网的5位小编分别邀约了她许多次
想写一下她亲手制作的随州老味道
但每一次都没有得到回应
《魅力中国城》随州战队去北京之前
随州市旅游局特意找到她
指定用她设计的随州老味道专用礼品袋
并一次性定制600套
她是摄影师、园艺师、美食家
而她,最出名的身份是微店店主

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编辑:小随妹
摄影:随州泡泡青

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她叫玉立,一位连名字都充满文艺范的宝妈,但认识她的人都喜欢叫她“随州泡泡青”。是的,泡泡青是随州的代表,而她,是随州老味道的代表。她的微店——吃的是乡愁·正宗随州老味道运营仅3个月,就升级到四钻的级别,每天平均成交50单,程力、华威、成龙威等随州知名汽车品牌都找她买随州特色食品送客户,她开店事迹被微店头条釆访报道,这是多少人挤破脑袋都达不到的水平。

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玉立亲手打造的私人花园

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玉立亲手种植的绿色蔬菜

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微店之外,她爱好摄影,痴迷美食、园艺,花草,空闲的大部分时间就是种花、种菜,也喜欢拍拍照片,记录和分享生活的点滴。她的信条是:一步一个脚印,慢慢来,静下心,用心做人,用心生活,用心分享,终将会有回报的。

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“人这一辈子能把爱好、工作、生活融为一体的,并真正用心热爱和坚持的事并不多,很庆幸,我找到了这种方式。”

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说起微店,很多人嗤之以鼻,不就是每天在朋友圈里各种刷自己的产品,然后忽悠朋友购买吗?但是玉立打破了这种偏见,很多人看了她的朋友圈都会惊叹:“随州还有这些东西吗?我怎么不知道?”儿时吃的锅块、搅丝糖、敲糖、猪油饼、龙须酥、妈妈制作的酸豆角、酸蒜瓣、臭豆腐臭千张,农村里纯正的土鸡蛋……全都一一呈现,一秒将我们带回那个没有添加剂、防腐剂、无忧无虑的童年时代。

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玉立说,她开店的宗旨就是:第一外地没有,第二味道独特,第三,连她自己都很多年没有吃到的纯手工。为了做到这三点,她开启了艰辛的寻味之旅。

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传统的手工艺耗时长,只在农村偏远的地方还隐藏着这些手工制作的东西。为了寻找纯手工的麦芽糖,她不辞辛苦一连四次寻找老艺人,当时老人干活时闪了腰,在家休养了一个多月,后来才约上。

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为了寻找儿时臭千张卷的味道,她多方打听和寻找,终于找到了一位78岁的已经做了50年臭千张的老奶奶,尝过她制作的臭千张之后,玉立感动的几乎要哭了,对,就是这种味道,妈妈做的味道!

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就这样,在不到2个月的时间里,她跑遍了随州19个乡镇,最远的乡村来回要5个小时,她的车程也从2万公里迅速增长到近4万公里,朋友都说她傻,她却乐此不疲。

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做微店,又不赚钱,为什么要亲自跑那么多地方寻味?她说,为了心中的那份情怀,为了寻找儿时妈妈的味道,这些纯手工、老味道如今只隐藏在偏远的乡村,如果不去发现,慢慢的就会消失不见。

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庆幸的是,这些随州老味道得到了许多人的支持和认可,每当她将新寻觅到的老味道上架时,很快便会销售一空。“我想大家跟我一样,吃的也许不光是老味道,更是对老人那份坚守和执着的尊敬。”她说。

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经常跟老手艺人打交道,让玉立对生活也有了更多的感悟。上图中的老人已经82岁高龄,仍然坚持在安居镇的百年老街里做套饼、喜饼,至今已经65年。老人家里仅有的原材料就是面粉、芝麻、冰糖还有果仁,没有添加任何防腐剂之类的东西,口感香酥可口,生意火爆,听说每年中秋节的时候,排队都排到了老街门口了。

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“每次去定饼,我都不得不感叹80多岁的老人依然可以坚守那份传统的老手艺,靠自己养活自己,我们年轻人还有什么理由抱怨生活呢。”

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玉立亲手制作的辣椒酱

不光到处寻找老味道,玉立自己也会亲手制作老味道,这位宝妈做起辣椒酱和香油来得心应手,完全不像87年的年轻人,她说她从初中就会制作辣椒酱,这是她的独家味道。

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对于质量把关这一块,玉立并没有什么所谓的国家标准,但有最基本的个人标准,她自己家能吃的东西,她觉得好的东西,就算是很高等级的东西了。

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玉立给自己宝宝吃的土鸡蛋

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吃自家种的泡泡青

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纯手工制作的腐乳

比如制作香油,她会精挑细选从农户手里收购芝麻,然后亲自去现场盯着炸油,确保100%纯正芝麻油,很多朋友劝她说,你这是何苦啊!榨油的老板也说她“太爱操心”。

可是,玉立始终认为,要卖就卖正宗的食材和即将失去的传统手工艺,让现在的年轻人和在外地的随州人可以再一次尝到家乡的老味道。

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用农村老方法腌制的鸡蛋

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纯手工制作的皮蛋

用心生活,耐心寻味,玉立用执着和坚持为大家分享了近百种随州老味道,将我们带回那个没有添加剂、防腐剂的童年时代,受到了许多人的追捧,她的小小店铺在三个月之内就升级到四钻,文章也被微店头条征用。随州老味道,在她的用心推广下,正在传向更远的地方……

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“随州老味道也可以文艺起来!”

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要让随州老味道传的更久更远,它们必须有一个精美的包装。玉立常常自问:如果我是消费者,需要什么样的包装来送人呢?

答案是:不需要浪费,也不需要华丽,有内涵、简单、大方,环保实用,满足不同人群的需求,当然最关健的是东西本身的品质必须是一等品。

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于是,她自己亲自设计了三种规格的亚麻环保礼袋。第一种中间可以放2件伴手礼,比如玻璃瓶装的随州本地的桃胶、葛粉、野蜂蜜等等,适合女朋友或者是同学之间,实惠也不贵。

第二种是长方形的,适合公司及单位送客户,可以放随州本地产的香菇、木耳、蜜枣、黄花菜、干豆角、干苦瓜、徐家河水库的小银鱼干、封江水库的小鱼干等等干货类,牛皮纸袋内是真空包装,简单大方。

第三种是正方形的,类似长方形,也是四件套。

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她的设计得到了许多用户的青睐,《魅力中国城》随州战队去北京之前,随州市旅游局特意找到她,指定用她设计的随州老味道专用礼品袋,并一次性定制600套。

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“心中有爱,在哪儿都能将日子过成诗。”

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是怎样一个女人,可以在花费大量精力寻找老味道之外,还能将一片空地打造成一座花园。

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这是一座属于她自己的私人花园,她亲自设计、亲自种植、亲自维护,不遗余力的将每一个看似没用的老物件变废为宝,在她的花园中找到恰当的位置摆放。

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夏天满眼繁花似锦,冬天晒晒太阳喝喝茶,多少人梦寐以求的生活,在她的手下变成了现实。

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她没有刻意写诗,却不经意间将日子过成了诗。

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花园之外,她还种菜。一个对吃有着绝对高要求的宝妈,不放心超市里所谓的绿色蔬菜,于是开辟了一片菜园,亲自种植绿色蔬菜。

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黄瓜、茄子、西红柿、红椒、苦瓜、豇豆、玉米……应有尽有。也许是精心呵护,也许是天赋,她种植的蔬菜总是收获颇丰,让人羡慕。如今的社会,亲自种菜的年轻人,实在是不多见了。

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黄瓜、茄子、西红柿、红椒、苦瓜、豇豆、玉米……应有尽有。也许是精心呵护,也许是天赋,她种植的蔬菜总是收获颇丰,让人羡慕。如今的社会,亲自种菜的年轻人,实在是不多见了。

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“感谢摄影,让我发现生活之美。”

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正如你所见,本文所有图片都出自玉立之手,她总能轻易的发现美并用镜头展现美,一张蜘蛛网在她的镜头下也变得鲜活起来,仿佛每一根丝都是一个生命。

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她说,她喜欢事物原汁原味的真实感,很少修图,如此傲娇的摄影师算是摄影界的“奇葩”了。

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女儿是她最好的模特,她会随时随地定格女儿最美的童年。

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她的朋友也大多是摄影爱好者,她们会一起臭美一起仗剑走天涯。

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如果你想了解更多关于她的故事
请识别下方二维码加她的微信
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尝遍了全世界的美食,也难忘家乡的味道
为坚持寻觅随州老味道的玉立点zan
为所有追逐梦想的随州人点zan
也给努力的“小随妹”点个zan
欢迎大家在下方留言评论
聊聊你心目中的随州老味道

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发表于 2017-8-19 20:28 来自手机 | 显示全部楼层
去年过年回家,我跟我老婆说以前过年我们这里都要买kao糖吃,我老婆外地人不知道什么是kao糖,我说很好吃,小时候买5毛钱能吃一节课…我爸听完默默出门买了半扇…就是那一个大糖饼的一半…我老婆被震惊了,说你们这里糖都这么大一块块?后来我敲了一大坨带回武汉吃…快一年了还没洗完……好吃是好吃,可不敢多吃…现在做这个的很少了……也不知我爸是在哪里寻到的…真是对我太好了。

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发表于 2017-8-22 11:45 来自手机 | 显示全部楼层
做广告,信了脑壳进水。

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发表于 2017-8-22 08:58 来自手机 | 显示全部楼层
小时候妈妈买回来的敲糖都放在米缸里

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发表于 2017-8-19 11:57 来自手机 | 显示全部楼层
好象看过她家的故事

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发表于 2017-8-19 14:08 | 显示全部楼层
有玉立的PHOTO吗?

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发表于 2017-8-19 15:01 | 显示全部楼层
真不错  厉害了

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发表于 2017-8-19 17:04 来自手机 | 显示全部楼层
确实不错,有情调

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发表于 2017-8-19 17:29 来自手机 | 显示全部楼层
推测他的设备   5D3  24-70或50定……

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发表于 2017-8-19 18:55 | 显示全部楼层

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发表于 2017-8-19 21:13 | 显示全部楼层
不简单!

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发表于 2017-8-20 00:28 来自手机 | 显示全部楼层
确实值得人尊重,不容易哦!

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