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什么菜一年吃一次,却让人念念不忘?我猜你一定不知道

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发表于 2019-1-10 15:40 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
步骤
1、超市买春卷皮。猪肉切成丝,加一点盐、料酒、生抽腌制十五分钟。
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2、肉丝放入油锅中炒至变白,盛出备用。
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3、锅中留油,放入香菇片炒香,继续放娃娃菜丝、少许冬笋丝翻炒,可以根据口味加盐和胡椒粉调味。出锅前加一点淀粉水勾芡。
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4、馅料放凉后包入春卷皮中。
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5、包入春卷皮中。  
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6、热一锅油中,烧至三成熟,放入包好的春卷,炸至金黄捞出。
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香菇肉丝春卷完成。
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再做个甜口的豆沙馅。
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小心烫口

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发表于 2019-1-10 16:16 | 显示全部楼层
hahah ,随州人吃的叫菜饼子

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发表于 2019-1-13 11:57 来自手机 | 显示全部楼层
这手艺估计要失传了

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