猪皮是扔了还是怎么个噶法？

辐射 · 发表于 2017-1-27 13:24

我家过年剩下不少的猪皮，不知道咋处理？噶吧没个噶头，扔了吧污染环境啊。

W无所谓 · 发表于 2017-1-27 14:15

做个猪皮冻还是很好的

辐射 · 发表于 2017-1-27 14:33

W无所谓发表于 2017-1-27 14:15
做个猪皮冻还是很好的

怎么个做法

钗待时飞 · 发表于 2017-1-27 14:41

每我是直接扔掉。

流星漂云 · 发表于 2017-1-27 14:45

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

辐射 · 发表于 2017-1-27 14:46

流星漂云发表于 2017-1-27 14:45
放到锅里死煮，煮化，第二天就是冻子了，切成一块快的放盘子当菜吃。

原来这么简单啊我试试看

蜂农之女 · 发表于 2017-1-27 14:50

胶原蛋白丰富！吃了不会肥！

辐射 · 发表于 2017-1-27 14:56

蜂农之女发表于 2017-1-27 14:50
胶原蛋白丰富！吃了不会肥！

都这么有研究啊我OUT 了

W无所谓 · 发表于 2017-1-27 15:51

把猪皮放开水焯一下、把表皮肥的部分刮掉、这样两次就好、然后切碎放高压锅炖、直到都化了、到在盘子里拧固就好、很简单、我今年也作了、很好、

一老人 · 发表于 2017-1-27 15:52

本帖最后由一老人于 2017-1-27 15:54 编辑

别丢，洗净后煮熟，切丁配大白菜可当包子馅。卤制一下切成寸条炒蒜苗还是一碗不错的佳肴！

骚公鸡 · 发表于 2017-1-27 16:04

有一很简易方法，将毛拔净切小块放锅里煮熟可用筷子轻松扦插穿，加适当葱去菜市场让绞肉机绞两道（可配一些前夾肉同绞），加芹菜呀地菜呀等做水饺馅。。。

骚公鸡 · 发表于 2017-1-27 16:06

高级做法是做肉松。。。。（这就复杂了）

		自动登录	找回密码
密码			注册会员

【必看】随州网APP新手指南！	商家信息发布指南	2019，随州网最新招聘信息
随州生活百事通	随州网标签出炉，快来看看你是什么标签？	《版主手册》申请版主的快来哟

流星漂云流星漂云当前离线积分 7120	发表于 2017-1-27 14:45 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽来自随州网APP
流星漂云流星漂云当前离线积分 7120
	回复支持反对使用道具举报

		搜索
热搜: 招聘拼车活动公交车买房出租看房团汽车交友摄影帮助