很幸运能参加螺神餐厅的试吃活动,我们相约在11.30日的晚上来到了位于曾都区沿河大道30号院内的这家低调温馨高颜值“螺神loft主题餐厅”。 一走进店里,服务员就热情地来招待,店内的布置很文艺,还有一颗圣诞树,妹子们可以来和这棵圣诞树合影呀。 这道宫廷冬瓜排颠覆了我对冬瓜的印象,原来冬瓜做成甜品也能这么好吃呀!酥脆的外皮和软糯的冬瓜,蘸上一点奶油,真是美味极了。 第一次看到这种小笼包的做法,在底部煎上鸡蛋,很新颖,包子里是猪肉馅,吃起来特别香。 这家店的花甲实在是太新鲜了,几乎没有空壳,每一个花甲都特别饱满,我和小伙伴们都吃到停不下来。 这道麻花基围虾是我的最爱,甜辣口味,基围虾香香脆脆的,可以带壳一起嚼碎,而且虾子的分量特别足,感觉这一道菜就能吃到饱。 终于吃到店里的招牌菜“福寿螺”了,这盘菜一端上来我们都被她的分量所震撼,这一盘菜可以够一家三口吃,而且我是第一次看见这么大的螺,里面的肉特别肥美,每一颗都很饱满,听老板说这些螺是从广西购买运回来的,辣椒是从重庆购买的,我被老板的这份情怀和敬业精神感动,用心选食材才能做出好菜。 这道生煎牛柳是需要自己来煎哒,放在油锅里,还可以添加洋葱和其他配料,一下锅牛肉的香味就溢出来了,肉质特别嫩。 牛蛙爱基围虾,对于既爱吃牛蛙又爱基围虾的我来说,吃这道菜简直太满足了,牛蛙和虾都十分的新鲜,肉质很好。 这几样小菜:请你吃豆腐煲,春卷和菠菜,都很符合随州人的口味,吃起来就像妈妈做的菜一样,很亲切。 接下来我要好好表扬一下店里的几款饮品。 蜂蜜柚子茶。很多家餐厅都有这个饮料,但是螺神的蜂蜜柚子茶散发着一股清香,不会甜得发腻,我一个人就喝了四五杯。 海鲜粥。海鲜粥里放了梭子蟹和基围虾,味道十分浓郁,每一口都很鲜美。 葛粉桂花羹。特别适合不太能吃辣的妹子吃过海鲜之后缓解一下嘴里的辣味,葛粉带着一点桂花的香甜,喝起来有一种幸福的感觉。 本来是过来尝尝海鲜的,但没想到这里的烧烤让我倍感惊喜,烤五花肉、烤鸭脖、烤基围虾,都特别的香,比一些专业做烧烤的店还要正宗。作为一个在武汉呆了五六年的妹子,各种各样的烤鸭脖我是吃了不少,但是这家店做的鸭脖,一点也不比武汉的差,来试一次就知道了,绝对不会后悔。 店家真是的很实在的人,虽然摆盘不像有的餐厅那么讲究,但是每一道菜的分量和味道都充满了诚意,我相信抱着这样态度做生意的老板,以后的生意会越做越好! |