近日，大学生小王反映，自己的好朋友过生日，几个同学想为他庆祝一下，可购买蛋糕时，发现本地蛋糕的规格都是按照尺寸大小标注，有的是英寸有的是厘米，计量单位很不统一，没有具体重量，他为“分量”的事犯了愁。 市民反映蛋糕尺寸分量究竟是多大 前日，小王反映，放暑假了，自己的好朋友过生日，几个同学决定庆祝一下，自己去皇家西饼、味美特西饼等多家知名的蛋糕店咨询，还是没弄清8寸、10寸和12寸的蛋糕究竟是多大，六七个人吃需要买哪种。“在学校过生日的时候买蛋糕，蛋糕店标明的尺寸比随州的蛋糕店要清楚。”小王说。由于把蛋糕尺寸估计过大，小王和同学在家附近找了一家西饼屋买了一个8寸的蛋糕。拿到蛋糕后，没想到8寸是指8英寸，比8市寸要小不少，大家吃完后还有意犹未尽的感觉。 蛋糕尺寸各地大不同 随后，记者来到“皇家西饼”五眼桥市场连锁店了解情况。店员告诉记者，该店生日蛋糕款式多样，从6寸到十几寸均可以订购。 当记者问到8寸、10寸蛋糕具体是多大，净含量多少克的时候，店员语焉不详，只得拿出样品请记者看，“就是这么大一个，具体多重没称过”。 记者在店内还看到，该店出售的其他蛋糕、面包，虽没有标明尺寸，但均在包装上写明了净含量的具体克数。 20日，记者走访了外地几家知名蛋糕西饼连锁店。“元祖蛋糕”对生日蛋糕尺寸的标注方式是，尺寸用号表示，并注明净含量。例如，参考尺寸为6号的生日蛋糕，净含量为580克，建议2-3人食用。 店员介绍，6号生日蛋糕，实际上就是常说的6英寸，主要是方便顾客比较。 另一家知名连锁店“仟吉西饼”虽未标明蛋糕具体重量，但在规格一栏上使用的是公制计量单位，如直径14cm（6吋）、直径19cm（8吋）等。 相关部门 违反计量法和消费者权益保护法 市质监局办公室相关工作人员表示，根据《中华人民共和国计量法》等法律法规的规定，各行业必须使用国家法定计量单位。国家法定计量单位为公制，长度是厘米和米，重量是千克和克，蛋糕店使用寸、英寸、磅等市制或英制计量单位，违反了计量法。 据了解，2012年实施的《预包装食品标签通则》明确规定，固态食品、半固态或黏性食品，要以直接体现质量和体积的克、千克与毫升、升为计量单位进行标示。蛋糕必须标注蛋糕重量与体积，消费者才能明白消费。 针对随州市场蛋糕计量单位标注寸、英寸的做法，市工商、消委相关工作人员介绍：“标注单位为‘寸’，实际上则使用‘英寸’作为计量单位，也不标明蛋糕的实际净含量，违背了《消费者权益保护法》，在一定程度上损害了消费者的知情权和公平交易权。” |
