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随州特色——洪山三黄鸡

2014-4-27 20:45| 原作者: 呆萌| 查看: 103385| 评论: 2|发布者: 呆萌

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摘要: 洪山三黄鸡原料：三黄鸡一只（3斤）调料：大豆油、盐、生姜、大葱、味精、鸡精。制作：1、将三黄鸡杀好洗净。2、将锅上火，加大豆油、生姜、大葱炒香，加高汤放入三黄鸡上火烧滚后改入小火慢炖120分钟。3、出锅装盆 ...
洪山三黄鸡
原料：三黄鸡一只（3斤）
调料：大豆油、盐、生姜、大葱、味精、鸡精。
制作：1、将三黄鸡杀好洗净。2、将锅上火，加大豆油、生姜、大葱炒香，加高汤放入三黄鸡上火烧滚后改入小火慢炖120分钟。3、出锅装盆，调味即可。
特点：有降血压，明目之功效。

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引用 周阳 2014-4-25 21:55
好东西
引用 收藏阳光 2014-5-3 07:24

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