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舌尖上的文化遗产

2014-6-20 16:34| 原作者: 一老人| 查看: 101474| 评论: 0|发布者: 呆萌

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摘要: 重庆火锅约出现在清道光年间，传统山西面食的品类至清末已有300多个， 孔府菜的历史可追溯到公元前272年，真不同洛阳水席始于唐代……你可知道， 这些舌尖上的美味，其制作技艺历经千百年传承、弘扬，如今都已入列 ...
      重庆火锅约出现在清道光年间，传统山西面食的品类至清末已有300多个， 孔府菜的历史可追溯到公元前272年，真不同洛阳水席始于唐代……你可知道， 这些舌尖上的美味，其制作技艺历经千百年传承、弘扬，如今都已入列非物质 文化遗产名录。#文化遗产日#，品味美食，呵护文化记忆！










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