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自制草莓酱,好吃又健康

2016-12-14 12:11| 原作者: 愚佳人| 查看: 1010656| 评论: 1|发布者: 欧文

摘要: 又到了草莓上市的季节,家里宝宝喜欢吃草莓酱的可以看看如何在家自制草莓酱: 1、将新鲜草莓清洗干净,用盐水泡二十分钟 2、草莓去蒂,切成小块。 3、加入白砂糖。 4、用手将草莓稍微捏碎,让糖和草 ...
又到了草莓上市的季节,家里宝宝喜欢吃草莓酱的可以看看如何在家自制草莓酱:
1、将新鲜草莓清洗干净,用盐水泡二十分钟
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2、草莓去蒂,切成小块。
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3、加入白砂糖。

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4、用手将草莓稍微捏碎,让糖和草莓充分混合,静置半小时,让果胶析出

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5、将草莓和糖的混合物倒入锅中,不要加水,小火加热半小时,期间不时搅拌

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6、如有浮沫析出,可用勺子撇掉
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7、加热搅拌至果酱呈粘稠状即可
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8、趁热将草莓酱倒入消毒过的瓶子
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9、盖上盖子,密封好,放冰箱冷藏保存,最好在2—3周内吃完

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路过

鸡蛋

雷人

握手

鲜花
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引用 ︶ㄣ五_月 2016-3-20 19:37

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