刘银水 湖北炎帝农业科技股份有限公司董事长
记者：炎帝科技取得了如此辉煌的成绩，其核心竞争力是什么？ 刘银水：一流的技术装备，高智能的科研队伍，良好的创业创新机制，使炎帝科技有了强大的核心竞争能力。 在食用菌生产上，炎帝科技彻底改变传统生产方式，通过引进韩国、日本的先进生产技术与设备，采用工厂化恒温栽培金针菇、杏鲍菇等珍稀菌。通过对食用菌生长所需的温度、湿度、通风、光照等条件进行人工智能控制，生产条件不受外界自然条件影响，从生产源头到加工各个环节上控制了污染，确保了产品符合国际绿色环保有机的高品质要求和绝对的食品安全。按照工业产品的标准进行全年生产，从而实现食用菌的规模化、集约化、标准化、周年化生产，把食用菌产业逐渐变为工厂化、机械化生产。这项集农业技术和工业技术于一体的高科技食用菌生产方式，在国内食用菌工厂化建设上处于领先地位。 与此同时，公司高品质的产品打造了国际市场“绿色通行证”，卓越的市场信誉，赢得了国外消费者的广泛青睐。产品出口到韩国、日本、马来西亚、新加坡、泰国、美国、加拿大、香港等10多个国家和地区，并在美国、日本、香港设立了分公司，建立更便捷的销售平台。 记者：在狠抓核心竞争力的同时，公司的项目、园区建设取得哪些成绩？能介绍一下吗？ 刘银水：刚刚过去的一年，炎帝科技公司项目开展取得重大突破。首先是千方百计加快基础设施建设。公司成立时间较短，面临基础设施建设任务重、征地拆迁难、资金压力大等诸多难题，公司董事会成员分工协作，跑手续、跑资金，力促一期工业园基建工程2012年全部完成，共计建成生产厂房50000平方米，办公楼1栋，职工公寓2栋，配套设施齐备，公司面貌焕然一新，一个气势磅礴、环境优美的现代化农业产业化企业已初具雏形，为公司的生产经营奠定了坚实的基础保障。在董事会的主导下，万店基地、柳林基地建设如火如荼，炎帝高科技产业园（二期）已开工建设，为公司的快速发展注入了强劲动力。 第二，想方设法推动项目进展促生产。公司结合实际情况，在基础设施建设任务繁重的情况下，逐步利用率先建成的厂房进行干制食用菌精致加工生产，为全年实现出口创汇3000万美元的目标赢得了先机。金针菇工厂化恒温栽培生产线的顺利投产，创新随州地区传统食用菌行业的发展新模式，走出了一条特色鲜明的发展之路，进一步提升了公司竞争实力。 第三，加大科技投入，加强与科研院校之间的技术合作，为公司中远期规划储备项目。瞄准国际一流的技术与产品，并作为坐标，想别人想不到的，做别人做不到的，每天，炎帝科技都在为下一个新技术和新产品的诞生而不断地追求和努力。公司聘请了中国科学院张俐娜院士为首席科学家，并与武汉大学、华中科技大学、武汉职院等国内多所知名科研院所签订了校企合作协议，展开了多种形式的战略合作，主要致力于食用菌药用保健价值的技术深度研发和产业链的产品延伸开发，目前已取得很好的研究成果。 |
