随州网讯 记者唐天才报道：4月8日，走进金银丰食品公司生产车间，只见长龙般的自动化生产线正在有序运转，从小麦进入下料坑，通过提升机提升，经清理筛除杂，洗麦后进入润麦仓，碾磨、筛理，到最后出粉，整套流程全部由电脑自动控制。 金银丰是省委省政府确定的“一袋面”工程核心企业、全省农业产业化重点龙头企业。“一个企业要想在市场长久站稳脚跟，就必须不断进行技术创新，提高产品竞争力。”公司董事长蒋修军介绍说，他们先后与武汉工业学院、郑州粮食学院等大专院校建立合作关系，聘请教授为技术顾问，定期到公司进行技术指导。公司定期组织技术骨干到高校学习深造。 近年来，公司先后投入7000余万元，建设国内最先进的面粉生产线，以小麦胚芽为原料，开发与生产维生素E、小麦胚芽蛋白的提取与应用的自动化生产线，引进布拉班德粉质测定仪和拉伸仪等20多种先进工艺设备。工艺流程改进后，小麦日处理能力由500吨提高到1000吨，灰分降低了0.01-0.02，提高了优质面粉出粉率，实现了面粉品种由单一普通粉向系列高档粉、专用粉的跨越。 公司与武汉工业学院共同研发产品，抢占市场。在市场调查、反复论证基础上，针对学生和儿童等消费群体，成功研制出适合儿童和青少年口味的魔法士专用面粉。武汉金鼎食品公司利用这种面粉生产的干脆面一进入随州、武汉等各大超市，销售火爆，产品供不应求。 一系列创新举措让公司社会地位也得到提升。以前，该公司产品要进入某大型超市，超市要求先交30万元入场费。随着金银丰面粉质量的提高，该超市开始免收金银丰产品入场费。 目前，公司年加工处理小麦25万吨、优质挂面8万吨，在全省排名第一；年生产优质面粉1万余吨，在全省排名第二。“丰”牌小麦粉、“良机”牌挂面畅销广东、福建、湖南等10多个省的50多个县市，金银丰成为康师傅、达利园、统一等知名食品企业面粉供应商。 |
