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田园鲜虾粥

2014-2-15 17:02| 原作者: Angel丶小白| 查看: 101651| 评论: 0|发布者: 打包带走

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摘要: 用料 大米鲜虾 干香菇玉米粒豌豆生姜做法玉米粒、碗豆粒洗净备用 鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟 大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开 ...
用料 ：
大米、鲜虾、
干香菇、玉米粒、豌豆、生姜
做法  
  • 玉米粒、碗豆粒洗净备用。                                                                            
  •  
  • 鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟。                     
  • 大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。
  • 先倒入香菇丝煮5分钟。                                                               
  • 再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟。                                                     
  •  
  • 最后倒入鲜虾和姜丝，2分钟后关火放盐，鸡精和香油调味，即可。                
  •  
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